Mutfak

Breakfast TableBakkhos’taki konaklamanız oda kahvaltı şeklindedir ve kahvaltı her sabah birtakım sürprizlerle servis edilir. Kahvaltınız, palmiye ağaçlarının yaprakları altında veya yarı açık romantik terasımızda geniş mermer masalarımızda servis edilir. Gün içerisinde “evde” kalmaya karar verirseniz içinde çeşitli aperatiflerin, taze çorba çeşitlerinin, omlet, makarna, doyurucu salataların, mezelerin, bal ile sunulan taze yoğurdun ve meyve çeşitlerinin yer aldığı menümüzden seçimler yapabilirsiniz. Konuklarımıza sunduğumuz akşam yemekleri zengin Türk Mutfağındandır. Yemeklerimizin yanında, yerel kırmızı ve beyaz şaraplarımızın da tadına bakmanızı önermekteyiz ki bunlar Bakkhos’un kendi üzüm bağlarından elde edilen üzümlerden, bizim için yerel bir şarap üreticisi tarafından üretilmektedir. Bu anlamda, başka restoranlarda kolay kolay bulamayacağınız bu yerel ve özel lezzetler ile tanışmanızı ve bunları tatmanızı kesinlikle öneriyoruz!

Menümüzde her gün farklı lezzetler yer alır, başlangıç olarak taze çorbamız, sonrasında çeşitli ve lezzetli mezeler, ardından salata eşliğinde doyurucu ana yemeğimiz ve son olarak meyve tabağı veya tatlımız. Haftada birkaç akşam mangalımızı yakmaktayız (balık veya et).

Breakfast TableAkşam yemeği, hep birlikte yenilmektedir ki bu konukların birbiri ile tanışmasına vesile olmaktadır. İçinde bulunan sezona ve de havanın durumuna bağlı olarak akşam yemeği Aeolis isimli hoş dekorasyonlu restoranımızda da sunulmaktadır. Yemeğinizin lezzeti size keyif verirken ortama eşlik eden mum ışıkları romantik bir hava katmaktadır. Bir taraftan ise geniş pencereden, muhteşem şekilde ışıklandırılmış bahçemizi izleyebilirsiniz. Yemek sonrası ise lobimizde yayılabilir ya da Türk köşesinde geniş yastıklara uzanarak günün son saatlerini burada geçirebilirsiniz.